Cara-Caranya:
1. Tumis bwg putih,halia & bwg holland.
2. Masukkan semua sos sperti di atas.
3. Perasakan dengan garam & brown sugar
4. Letak sayur-sayuran seperti di atas..kacau sebati dan ketepikan
5. Perasakan ikan dgn garam & serbuk kunyit
6. Lumurkan dgn tepung bestari.Goreng dlm myk yg byk.Semasa menggoreng,siramkan minyak ke ats ikan.Angkat & toskan
7. Curahkan kuah sos di atas ikan yg telah digoreng td.Hiaskan bersama daun sup dan daun bawang.
Bahan-bahan
Arahan
Cara-Caranya:
1. Tumis bwg putih,halia & bwg holland.
2. Masukkan semua sos sperti di atas.
3. Perasakan dengan garam & brown sugar
4. Letak sayur-sayuran seperti di atas..kacau sebati dan ketepikan
5. Perasakan ikan dgn garam & serbuk kunyit
6. Lumurkan dgn tepung bestari.Goreng dlm myk yg byk.Semasa menggoreng,siramkan minyak ke ats ikan.Angkat & toskan
7. Curahkan kuah sos di atas ikan yg telah digoreng td.Hiaskan bersama daun sup dan daun bawang.
