fbpx

Print Options:

Spaghetti Aglio Olio

Jumlah masa30 mins

Bahan-bahan:
 1 Genggam Spaghetti
 6 ekor Udang
 4 ulas Bawang putih (dicincang halus)
 1 sudu besar Sos tiram
 ½ sudu besar chili flakes
 ½ sudu besar italian herbs
 ½ sudu besar parsley flakes
 4 biji Tomato ceri
 1 biji Capsicum
Cara caranya :
1

1. Didihkan air dan masukkan 1 sudu kecil garam & sedikit minyak.
2. Masukkan spaghetti apabila sudah lembut angkat dan toskan. Simpan sikit air rebusan untuk digunakan kemudian.
3. Dalam kuali yang yg lain masukkan olive oil dan gorengkan sekejap udang dan angkat.
4. Tumis bawang putih yang telah dicincang halus sehingga kekuningan.
5. Masukkan 1 sudu sos tiram, spaghetti yang telah direbus bersama ½ mangkuk air rebusan dan kacau sebati.
6. Masukkan pula Capsicum, tomato Capsicum Cheri, ½ sudu chili flakes, ½ sudu italian herbs dan ½ parsley flakes.
7. Masak seketika, akhir sekali masukkan semula udang yang digoreng.