fbpx

Print Options:

Sos Pencicah Keropok Lekor Terengganu

Total Time30 mins

 4 tbsp cili kering yang dikisar
 10 oz bawang putih
 1 tsp Garam
 1 tbsp Gula
 2 g Nissan atau gula melaka
 1 tbsp Asam Jawa
 50 ml Cuka-(1/2 botol)
1

Cara-Caranya:

1. Kisar bawang putih.

2. Masukkan kesemua bahan dalam periuk sampai mendidih.

3. Rasa sikit untuk seimbangkan rasa kena dengan selera. Kalau dah ada rasa masam sikit, manis sikit kira okey dah tu.

4. Tutup api dan biarkan sejuk.

5. Dah sejuk, boleh isi sos pencicah keropok lekor dalam botol. Jika nak sos pencicah keropok lekor tahan lama simpan dalam peti sejuk.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size