fbpx

Print Options:

Sayur Bendi Berlado

Jumlah masa35 mins

 500 g Sayur Bendi
 1 biji *Bawang merah
 2 bekas *Bawang putih
 1 biji *Cili besar merah
 3 biji *Cili api
 1 cubit *Belacan-optional tak nak letak pun boleh
 2 cubit kiub Ikan Bilis
 1 sudu besar Sos Tiram
1

Cara-Caranya:

1. Kisarkan semua bahan yang bertanda * .

2. Tumis bahan yang dikisar kasar sehingga garing.

3. Bila dah sedikit garing masukkan pula sos tiram+kiub ikan bilis+belacan, garam dan Gula kacau sehingga sebati.

4. Akhir sekali masukkan sayur bendi.kacau sehingga agak2 sayur dah layu boleh angkat dan sedia untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba.