fbpx

Print Options:

Sambal Tempe Ikan Bilis Garing

Jumlah masa30 mins

 2 Tempe hiris nipis dan digoreng garing*
 1 Kacang tanah digoreng*
 1 Ikan Bilis digoreng*
 2 biji Kentang digoreng*
 3 sudu besar Cili kering blender#
 1 biji Bawang besar#
 3 Bawang Putih#
 1 sudu besar Air asam jawa
 1 sudu teh Garam secukup rasa
 1 sudu besar Gula
 1 sudu teh Maggi cukup rasa(optional xnak letak pun xpe)
1

Cara-Caranya:

1. Semua bahan bertanda * diatas digoreng berasingan.

2. Blend kan Bawang merah, bawang putih dan cili kisar.

3. Panaskan minyak dan tumis bahan di atas.

4. Masukkan pula gula garam dan maggi cukup rasa beserta air asam jawa.

5. Apabila sambal sudah kering boleh la tutup api..tunggu sambal sejuk baru masukkan semua bahan2 yg telah digoreng tadi-tempe,ikanbilis,kcg tanah dan kentanng. Gaul sehingga sebati.