Cara-Caranya:
1. Warnakan kuey teow dengan kicap pekat.
2. Dalam kuali, panaskan minyak jagung dan masukkan kuey teow. Angkat dan letak di dalam pinggan.
3. Panaskan minyak jagung. Masukkan bawang putih, udang dan sotong. Masak seketika.
4. Masukkan kailan, lobak merah dan air.
5. Masukkan Cukup Rasa dan larutan tepung jagung.
6. Apabila kuah memekat, tambahkan telur.
7. Tuang kuah ke atas kuey teow. Hidangkan panas.
Tips: Gaul kuey teow dan kicap pekat sebelum menggoreng.
Bahan-bahan
Arahan
Cara-Caranya:
1. Warnakan kuey teow dengan kicap pekat.
2. Dalam kuali, panaskan minyak jagung dan masukkan kuey teow. Angkat dan letak di dalam pinggan.
3. Panaskan minyak jagung. Masukkan bawang putih, udang dan sotong. Masak seketika.
4. Masukkan kailan, lobak merah dan air.
5. Masukkan Cukup Rasa dan larutan tepung jagung.
6. Apabila kuah memekat, tambahkan telur.
7. Tuang kuah ke atas kuey teow. Hidangkan panas.
Tips: Gaul kuey teow dan kicap pekat sebelum menggoreng.
