fbpx

Print Options:

Kerabu Suhun Seafood Ala Thai

Total Time25 mins

 2 cups Suhun (Dicelur)
 810 Udang (Direbus)
 2 sticks Daun Ketumbar-dihiris halus
 ½ qt Tomato
 ½ qt Bawang Besar
 2 tbsp Gula Kabung Thai(Kalau tak ada boleh ganti gula merah)
 Bawang Putih-ditumbuk kasar
 3 qts Cili Padi-ditumbuk kasar
 ½ qt Carrot dipotong panjang
 2 tbsp Perahan Air Limau Nipis
 2 tbsp Air rebusan udang
1

Cara-Caranya:

1. Masukkan bawang putih+cili padi yg ditumbuk kasar, gula kabung thai, garam, serbuk perasa, sos ikan, air perahan limau nipis dan sedikit air rebusan udang kacau sebati

2. Bila dah sebati masukkan udang pula,kacau lagi

3. Seterusnya masukkan suhun yg dicelur td gaulkan sehingga sebati dan yg last sekali masukkan tomato,carrot, hirisan bawang besar dan cili padi.

4. Siap untuk dihidang ..Selamat Mencuba

Nutrition Facts

0 servings

Serving size