fbpx

Print Options:

Ikan Bawal Stim Limau Ala Thai

Total Time30 mins

 1 fl oz Ikan bawal
 4 Bawang putih- ditumbuk
 1 Kiub pati ayam
 3 qts Cili padi-dihiris
 1 qt Limau nipis –ambil jusnya
 2 sticks Serai-dihiris
 3 sticks Daun ketumbar
 1 tsp Sos ikan
 1 tbsp Sos tiram
 1 tsp Maggie cukup rasa
 2 tsp Gula perang
1

Cara-Caranya:

1. 3 sudu air panas campur kan bersama kiub pati ayam dan jus limau

2. Masukkan serai dan cili padi yang telah dihiris bersama batang daun ketumbar.

3. Campurkan sos ikan + gula + jus limau nipis dan tuangkan ke atas ikan

4. Masukkan ikan ke dalam pengukus dan kukus sehingga ikan masak

5. *Hiasan untuk dihidangkan-3 ulas bawang putih di potong dadu dan digorengkan.

6. Curahkan bwang putih bersama minyak nya sekali di atas ikan apabila sudah dimasak

7. Sedikit daun ketumbar + Hirisan daun bawang + hirisan limau utk hiasan

Nutrition Facts

0 servings

Serving size